🔥【品牌介紹類】
熳老爺 MANROYAL 是台灣首創以「龍眼木碳火烤鰻」為主打的鰻魚料理品牌，更是全台第一家鰻魚連鎖加盟品牌，結合傳統與科技，透過智能廚房重現炭烤風味，提供高品質、快速出餐的現代化餐飲體驗。
「熳」取自慢火炙烤、慢工出細活之意；「老爺」則象徵對經典味道的尊重，傳遞老字號的格調與職人精神。
目前熳老爺在全台設有直營店與加盟店，亦參與展覽等各項活動，並提供企業/外燴訂餐服務，最新據點請見官網或社群公告。
🍱【餐點相關類】
我們採用優質台灣外銷至日本最高規格等級活白鰻魚，搭配龍眼木碳烤工法，保留傳統香氣，並由中央廚房統一分切、炙烤、冷鏈配送，確保品質穩定與食安無虞。
除了主打的蒲燒鰻魚飯，我們亦提供白燒鰻魚蓋飯、鰻牛蓋飯、雞腿肉蓋飯等多元選擇，適合不同口味與飲食習慣。
有，我們提供現場外帶、預約自取，也與 Uber Eats、foodpanda 合作提供外送服務，詳情可洽各門市。
有，中央廚房與門市皆遵循食品安全規範，並定期接受衛生檢查與員工教育訓練，為消費者把關食安。
🤝【加盟合作類】
可以。熳老爺目前開放海內外加盟，提供完整教育訓練、標準化營運制度與行銷支援，歡迎有志創業者加入。
加盟費用視地點與店型有所不同，基本需準備加盟金、保證金、裝潢費與開店週轉金，建議資本額約為 150~250萬台幣，詳細條件請洽官方加盟窗口。
當然可以！我們採智能廚房設計，簡化料理流程，搭配專業培訓系統，即使無餐飲背景也能快速上手成功開店。
會的。總部提供選址評估、教育訓練、開幕行銷、原物料配送與營運顧問服務，全力協助每位加盟主穩健經營。